Vi serverer enkel, hjemmelavet mad, hjemmebagte kager og friskbrygget kaffe med refill.
Bolle med pisket smør
30 kr.
Ost
10 kr.
Marmelade
10 kr.
Yoghurt med hjemmelavet granola og rarbarberkompot
45 kr.
Kager | Udvalg og priser ses i vores kagemontre
Surdejsbrød med stracciatella, pesto og tomater
Friskt surdejsbrød med hjemmelavet stracciatella (mozzarella) , pesto, saftige tomater og syltede rødløg.
99 kr.
Surdejstoast med aged havarti og serrano
Sprød surdejstoast med aged havarti, serranoskinke og sennepsmayo. Serveres med cornichoner på spyd for lidt syrligt crunch.
79 kr.
Cæsarsalat
Med sprød hjertesalat, kylling, parmesan og hjemmelavede brødcroutoner
99 kr.
Kasper’s kartoffelmad
Nye danske kartofler, rugbrød fra Vadehavsbageriet, løvstikkemayo, karamelliserede løg og bacon
89 kr.
Filterkaffe | Af friskkværnede kaffebønner fra Skråstrup Kafferisteri
25 kr.
Refill kaffe
15 kr.
Iskaffe / islatte
45 kr.
Te | Fra Chaplon, se udvalget ved disken
25 kr. / 40 kr.
Hjemmelavet iste
45 kr.
Sodavand
25 kr.
Saft | Fra Adelhardt
30 kr.
Vild brus
30 kr.
Vand
15 kr.
Vand med brus
25 kr.
Alkoholfri øl
40 kr.
0.5 liter øl | Fra Ribe bryghus
65 kr.
Vin
50 kr. pr. glas
Himmelstund (alkoholfri)
89 kr. pr. flaske
Vi serverer enkel, hjemmelavet mad, hjemmebagte kager og friskbrygget kaffe med refill.
Bolle med pisket smør
30 kr.
Ost
10 kr.
Marmelade
10 kr.
Yoghurt med hjemmelavet granola og rarbarberkompot
40 kr.
Kager | Udvalg og priser ses i vores kagemontre
Surdejsbrød med stracciatella, pesto og tomater
Friskt surdejsbrød med hjemmelavet stracciatella (mozzarella) , pesto, saftige tomater og syltede rødløg.
99 kr.
Surdejstoast med aged havarti og serrano
Sprød surdejstoast med aged havarti, serranoskinke og sennepsmayo. Serveres med cornichoner på spyd for lidt syrligt crunch.
79 kr.
Cæsarsalat
Med sprød hjertesalat, kylling, parmesan og hjemmelavede brødcroutoner
99 kr.
89 kr.
Filterkaffe | Af friskkværnede kaffebønner fra Skråstrup Kafferisteri
25 kr.
Refill kaffe
15 kr.
Iskaffe / islatte
45 kr.
Te | Fra Chaplon, se udvalget ved disken
25 kr. / 40 kr.
Sodavand
25 kr.
Saft | Fra Adelhardt
30 kr.
Vild brus
30 kr.
Vand | Flaske
15 kr.
Vand med brus | Flaske
25 kr.
Alkoholfri øl
40 kr.
0.5 liter øl | Fra Ribe bryghus
65 kr.
Vin
50 kr. pr. glas
Himmelstund (alkoholfri)
89 kr. pr. flaske
Vi har som udgangspunkt ikke bordbooking – I er altid velkomne til bare at kigge forbi og finde en plads i caféen. Vores gæster plejer at komme og gå i et roligt tempo, så der er som regel god plads.
Hvis I er en større gruppe eller planlægger et besøg i forbindelse med en særlig anledning, anbefaler vi, at I ringer eller sender en mail i forvejen. Så gør vi vores bedste for at finde en løsning, der passer jer.
Vi glæder os til at se jer!
Vi hører gerne fra dig, uanset om du vil booke et værelse, reservere bord i caféen, tilmelde dig et keramik-kursus eller bare er nysgerrig på, hvad vi laver.
Skriv, ring eller kig forbi – vi glæder os til at høre fra dig.
Vadekanten
Mandøvej 14
6760 Ribe
Danmark
Tlf: +45 22 33 54 90
Mail: Vadekanten@gmail.com
Onsdag – Søndag
11.00 – 16.30
Lørdag d. 22 august har caféen lukket – Søndag d. 23 august åbner vi kl. 14
© 2025 Vadekanten.
